香菜醬油x酥炸櫛瓜櫻花蝦餅
使用調味
文章出自 【布魯家的開心廚房】https://reurl.cc/b9eV8v
食材：
櫛瓜150g、櫻花蝦15g、低筋麵粉20g、在來米粉20g、雞蛋1顆
調味料：
鹽1/4茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、米酒1茶匙、香油1茶匙、黑胡椒適量
作法：
1.櫛瓜刨絲後和櫻花蝦、低筋麵粉、在來米粉及雞蛋混合後再加[調味料]充分調勻。
2.備一油鍋用2把湯匙取適量步驟1餡料入鍋，油溫約170度炸到兩面金黃香酥即可。
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食材：
櫛瓜150g、櫻花蝦15g、低筋麵粉20g、在來米粉20g、雞蛋1顆
調味料：
鹽1/4茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、米酒1茶匙、香油1茶匙、黑胡椒適量
作法：
1.櫛瓜刨絲後和櫻花蝦、低筋麵粉、在來米粉及雞蛋混合後再加[調味料]充分調勻。
2.備一油鍋用2把湯匙取適量步驟1餡料入鍋，油溫約170度炸到兩面金黃香酥即可。