商品介紹
- 高慶泉非常榮幸榮獲第27屆國家磐石獎的肯定，也是國內第一家獲得此殊榮的醬油公司，為了回饋廣大的消費者，因此發行此紀念款醬油。此醬油使用天然原粒黑豆釀製而成，總氮量1.4g/100ml以上，搭配南投在地好山好水，醞釀出天然美味可口的黑豆醬油，此產品不添加任何防腐劑及焦糖色素，消費者可以安心食用。
- 符合國家CNS甲級品標準
- 精選優質黑豆、純淨泉水、獨特麴菌，經過120天以上日曝夜露靜置發酵釀製而成
- 純釀造、無添加焦糖色素、無添加防腐劑、無添加碘、無麩質
- 適用於蒸魚、肉圓、碗糕、滷肉、海鮮等料理
規格說明
- 產品條碼:4710014145036
- 成 份:水、黑豆、蔗糖、鹽、食用酒精、調味劑(DL-蘋果酸)、酵母粉、甜味劑(甘草萃)、天然紅麴色素
- 產地:台灣
- 保存期限:3年
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