蛋蛋的醬油x蔥花玉子拌飯
使用調味
文章出自 【J&A的旅行】 https://jatravelstory.com/kcc/
蔥花玉子拌飯食譜
- 飯 1碗
- 蛋黃 1顆
- 蛋蛋的醬油 ½小匙
- 柴魚片 2g
- 蔥花 適量
- 七味粉 適量
備註:醬油量可依自己口味調整
蔥花玉子拌飯作法
- 在白飯上先鋪上一層柴魚片
- 接著鋪上蔥花,中間留一個圓形凹槽,將蛋黃輕輕滑入凹槽中
- 灑上七味粉最後淋上蛋蛋的醬油,拌勻就可以開動囉!
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蔥花玉子拌飯食譜
備註:醬油量可依自己口味調整
蔥花玉子拌飯作法