打拋雞
使用調味：
食材
- 去骨雞腿 2隻
- 小番茄 8顆
- 九層塔 1把
調味料
- 泰式打拋醬 3大匙
- 酒 2大匙
作法
- 先將小番茄切成對半
- 去骨雞腿切成大丁，醃一點酒可去腥
- 起油鍋，放少許油後將雞肉放入
- 將雞肉炒到顏色變白，放入泰式打拋醬 3大匙
- 再放入小番茄拌抄，起鍋前放入九層塔即完成
調味料
